這次收到喜之坊寄來的爺爺奶奶酥跟花田喜事圓片牛軋糖
這伴手禮感覺好可愛又好喜氣XDD
拿來送給長輩,一定也會深獲喜愛吧!
這間喜之坊成立於西元1988年
英文名稱 LuckyGift,是取其幸福伴手禮的概念
堅持古法製程,不使用化學添加物來增加風味,也不用防腐劑來延長保存期限
真的是很用心呢!
爺爺奶奶酥
成分:奶油、低筋麵粉、椰肉、奶粉、糖粉、冬瓜醬、雜糧穀粒、酥油、蛋黃、起司粉
★椰肉為泰國進口椰肉
喜之坊希望能將愛與感動永遠傳遞下去,讓所有吃到喜之坊的人都能喜事連連、永遠幸福
外盒的包裝就是採用大紅色搭配可愛的爺爺奶奶圖案,真的很有喜氣的感覺!
而且每顆都是採獨立包裝,一盒裡共有8顆
取名爺爺奶奶酥,就是因為裡面成份有添加椰肉跟奶酥
真是太有創意了
爺爺奶奶酥榮獲2015年台灣烘焙美食展 - 創意甜點嘉年華暨臺北鳳梨酥文化節 創意甜點嘉年華害 金賞獎 的殊榮
而且喜之坊還獲選台北好禮名店、花博特約商店、國家品質金像獎、優良商號、內湖科學園區【伴手禮PK大賽】冠軍...等大獎肯定
真的是伴手禮的最佳選擇啊!
打開包裝後可以聞到一股奶香還有夾帶著穀物的清香
看起來有點像是鳳梨酥
一小顆圓圓的很可愛呢
用椰肉與奶酥,完美比例搭配出的餡料
再用上雜糧穀粒製作的餅皮,呈現古早味椰子奶酥口味
入口後椰肉的香氣在口中擴散
而且不會過於甜膩
份量也很剛好,大約兩三口左右
再搭配著熱茶一起享用
真的是“啵棒!”
就連朋友都誇讚:真的很好吃!
花田喜事 圓片牛軋糖
成分:花生、麥芽、蛋白、奶粉、砂糖、海藻糖、奶油、鹽
【花甜近喜事,好事會花生】
這是喜之坊原創的圓片牛軋糖,象徵圓滿美好、歡喜團聚、財源廣進的意義。
●以「甜」為諧音,希望收到花甜喜事的人,都能「吃甜甜」
●使用日本海藻糖取代一般砂糖,熱量更低更健康
●每一片都是手工製作
圓片牛軋糖的包裝一樣也讓人感覺很喜氣
可愛的插圖詮釋著不同的喜事
一盒裡共有15片
如果室溫達30度C以上,牛軋糖容易因為變軟而變形,建議可放置冰箱冷凍或冷藏
同樣每片都是採獨立包裝,讓你想吃就吃,不用擔心吃不完會受潮軟掉
每一片都是師傅純手工製作,製作過程繁複費工
其中最重要的溫度一定要控制得宜,才能掌握完美的口感
店家精選用上等高品質的花生,粒粒飽滿豐實,.
再經由店家用心尋找到技術純熟的老師傅用心烘培花生,以精選比例加入牛軋糖
口中充滿豐富的口感,花生的香脆及牛軋糖的Q軟
如此不惜成本製作出的「圓片牛軋糖」,讓行家們讚不絕口
臉上帶著盡是微笑
笑容開了,心花開了,桃花就來了!
心花開又有桃花加持自然是好氣色美如花
氣色好、人緣好、加薪快,有錢花跟著來歐!
有錢花廣結善緣,直到花現愛找到MR. RIGHT,結成善果,可愛的花兒就來到!
這個圓片牛軋糖,香醇Q軟,而且不黏牙,入口奶香濃郁
我想長輩們應該也會很喜歡的!
裡面的包裝圖案也很可愛呢!
有“心花開”、“花兒到”、“有錢花”、“美如花”、“桃花來”、“花現愛”
原本家裡還有一般市面上常見的那種長條型牛軋糖
沒想到男朋友吃完圓片牛軋糖後,一直說這個很香很好吃,而且軟硬適中,花生味很濃郁!
還一直跟我搶食!(真是欠揍了)
這兩款伴手禮真的都很不錯呢!
下次去男朋友家時帶著它們去,相信未來的公公婆婆也會很喜歡吧XD
店家資訊:
● 光復店:台北市大安區光復南路422號 TEL:02-27045157
營業時間:週一-週日7:30 - 22:00
● 延吉店:台北市大安區延吉街137巷4號 TEL:02-27417457
營業時間:07:30~22:30
喜之坊官網:http://www.lucky-gift.com.tw/index.php
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/rollingdear.tw/
※文章內容皆為本人親自體驗後的心得分享提供大家參考※
※每個人對於食物口味接受度不同,實際感受以每個人體驗觀感為主※
希望你們會喜歡我的分享文
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