Yun 芸。開心過生活

先介紹一下ㄚ芸的未婚夫 - 林大叔 是位道地台中神岡人

這間麵店就是他推薦的，據說是他從小吃到大的噢！

原本計畫要去吃另一間也是人氣銅板早餐的乾麵店，只是那間真的要早點起床才吃的到！

難得假日就想睡到太陽曬屁股啊~結果睡到9點的我當然沒得吃啦！

林大叔轉而帶我去吃市場附近的另一間無名乾麵店

無名乾麵、肉羹湯、米糕

地址：台中市神岡區神岡路88巷2號

店內雖然沒有冷氣

但星期日早上來買的人真的好多

(聽說也是晚來就買不到的人氣店家唷)

價目表：

看看我們吃了什麼吧！

米糕($30)

米糕醬料有點偏甜，口感粒粒分明軟硬適中，吃起來不會黏糊糊的

個人覺得蠻好吃的！

(((下次去，我一定還會再點米糕

乾麵($35/碗)

肉燥很香，不過分油膩，帶點小肥的滷肉燥很得我喜愛

麵條吃起來帶有嚼勁

但...對我個人而言，就覺得這麵條普普啦

當然，每個人對於食物口味的接受度不同

林大叔就覺得很好吃啊！

他吃完自己的，還把我的半碗乾麵吃光耶

用餐的過程中

看到有些外帶客人會點乾麵，然後在麵裡淋上米糕的醬料

下次來訪，我也來試試看這樣的搭配好惹XD

說不定真的很MATCH唷

肉羹湯($35/碗)

肉羹的粉漿並不會裹的太厚

咬起來很札實，吃的到肉的香氣及咬勁

湯的勾芡也沒有下很重

不是很濃稠那種"勾勾"的羹湯

加上筍絲、紅蘿蔔絲、木耳絲及芹菜末 增加口感

我個人還蠻喜歡這道肉羹湯的！

這間店是林大叔從小吃到現在，掐指算算至少也開了30多年啊

真的是有實力的店家  陪伴了多少神岡人長大啊~~

你喜歡吃中式早餐嗎？

這間無名乾麵店推薦給你們，希望你們會喜歡

店家資訊：

無名乾麵、肉羹湯、米糕

地址：台中市神岡區神岡路88巷2號(市場旁)

地址：
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 ※文章內容皆為本人親自體驗後的心得分享提供大家參考※

※每個人對於食物口味接受度不同，實際感受以每個人體驗觀感為主※

 希望你們會喜歡我的分享文